Walsroder F plus gold Kal. 60/40
(für Leberwurst)
Bund = 25 Stück

23,95

✓ Koch- und Brühwurstdarm für Leberwurst
✓ Nicht räucherbar
✓ Kaliber: 60
✓ Länge: 40 cm
✓ Füllkaliber: 65 mm
✓ Füllgewicht: ca. 940 g
Farbe: gold
✓ Menge: 25 Stück / Bund

Art.-Nr.: 40003923

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EAN: N/A Artikelnummer: 3721000 Kategorie:

Beschreibung

Für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. 30 Minuten im handwarmen, fließendem Wasser wässern. Bei bedruckten Därmen doppelte Zeit.
Zuviel gewässerte Hüllen feucht halten. Darm nicht stippen. Nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen.
Keinesfalls an der Luft. Wurst vor dem Anschnitt kurz anfeuchten. Zur Vakuumverpackung auf 2°C kühlen und sofort einsiegeln.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.230 kg
Größe 400 × 100 × 50 mm
Kaliber / Füllgewicht:

60/40 entspricht einem Füllgewicht von ca. 940 g

EAN:

4019263010967

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