Walsroder F plus gold Kal. 45/20
(für Leberwurst)
Bund = 25 Stück

11,95

✓ Koch- und Brühwurstdarm für Leberwurst
✓ Nicht räucherbar
✓ Kaliber: 45
✓ Länge: 20 cm
✓ Füllkaliber: 49 mm
✓ Füllgewicht: ca. 180 g
Farbe: gold
✓ Menge: 25 Stück / Bund

Art.-Nr.: 40003921

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EAN: N/A Artikelnummer: 3720940 Kategorie:

Beschreibung

Für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. 30 Minuten im handwarmen, fließendem Wasser wässern. Bei bedruckten Därmen doppelte Zeit.
Zuviel gewässerte Hüllen feucht halten. Darm nicht stippen. Nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen.
Keinesfalls an der Luft. Wurst vor dem Anschnitt kurz anfeuchten. Zur Vakuumverpackung auf 2°C kühlen und sofort einsiegeln.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.090 kg
Größe 200 × 65 × 50 mm
Kaliber / Füllgewicht:

45/20 entspricht einem Füllgewicht von ca. 180 g

EAN:

4019263010943

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