Walsroder F plus braun Kal. 55/21
Schinkenwurst Feinschmecker
Linie Bund = 25 Stück

11,95

✓ Koch- und Brühwurstdarm
✓ Nicht räucherbar
✓ Kaliber: 55
✓ Länge: 21 cm
✓ Füllkaliber: 59 mm
✓ Füllgewicht: ca. 260 g
Druck: Schinkenwurst Feinschmecker Linie
✓ Menge: 25 Stück / Bund

Art.-Nr.: 40065141

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EAN: N/A Artikelnummer: 3790060 Kategorie:

Beschreibung

Für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. 30 Minuten im handwarmen, fließendem Wasser wässern. Bei bedruckten Därmen doppelte Zeit.
Zuviel gewässerte Hüllen feucht halten. Darm nicht stippen. Nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen.
Keinesfalls an der Luft. Wurst vor dem Anschnitt kurz anfeuchten. Zur Vakuumverpackung auf 2°C kühlen und sofort einsiegeln.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.105 kg
Größe 220 × 80 × 40 mm
Kaliber / Füllgewicht:

55/21 enspricht einem Füllgewicht von ca. 260 g

EAN:

4019263042470

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